A Turrón Yema Tostada a spanyol édességhagyomány egyik különleges és elegáns darabja. Válogatott, pirított mandula és lágy tojássárgájás krém találkozik benne, amelyet a tetején karamellizálnak, hogy kialakuljon az a jellegzetes, enyhén pörkölt íz és finom roppanás, amely ezt a turrónt igazán különlegessé teszi.
A gondosan válogatott mandula marcipános alapba olvad, amelyet a lágy, krémes tojássárgája gazdagít. A tetején karamellizált réteg pedig megadja az utolsó, ellenállhatatlan ízhatást.
A turrón Spanyolországban szorosan összekapcsolódik a karácsonnyal, az ünnepekkel és a családi összejövetelekkel. A Yema Tostada az egyik olyan klasszikus íz, amely generációk óta ott van az ünnepi asztalokon.
A receptet az évek során tökéletesítették, hogy harmonikus egyensúlyt teremtsen az édes, krémes tojássárgája és a pirított mandula telt, diós karaktere között.
✔ 40% mandula – gazdag, telt mandulás íz
✔ 23% kandírozott tojássárgája
✔ Krémes, marcipános állag
✔ A tetején karamellizált, enyhén pörkölt réteg
✔ A klasszikus spanyol ünnepi édességek egyike
✔ Gluténmentes
✔ Vegetáriánus
Vágd vékony szeletekre, és kínáld kávé, tea vagy egy pohár desszertbor mellé. Ünnepi desszertként önmagában is tökéletes, de egy spanyol édességválogatás részeként is különleges ajándék lehet.
Tipp: Tálald szobahőmérsékleten, így a marcipános-mandulás alap krémes textúrája és a karamellizált tető íze még jobban érvényesül.
Ha szereted felfedezni a spanyol gasztronómia hagyományos ízeit, a Turrón Yema Tostada kihagyhatatlan különlegesség. Egy falat, amelyben egyszerre jelenik meg a pirított mandula, a selymes tojássárgájás krém és a karamellizált édesség – igazi spanyol karácsonyi hangulat egyetlen szeletben. 🇪🇸
Fő összetevők: mandula (40%), cukor, kandírozott tojássárgája (23%)
Gluténmentes • Vegetáriánus
Allergének: mandula, diófélék
5 készleten